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當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心急性中毒快速檢測類食物中鋇速測試劑包食物中鋇速測試劑包,食品中鋇速測試劑盒

食物中鋇速測試劑包,食品中鋇速測試劑盒
產(chǎn)品簡介:

食物中鋇速測試劑包,30次測定用量

產(chǎn)品型號(hào):

更新時(shí)間:2016-08-01

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

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  北京中諾泰安科技有限公司

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鋇離子速測試劑包使用說明

方法編號(hào):CDC-1106

1. 適用范圍:本方法主要用于食物中毒中鋇離子的快速篩查,以及食鹽等食品中鋇離子*的檢測。

2. 檢測意義:鋇(Ba,barium)是一種稍有光澤的銀白色堿土金屬,鋇化合物種類繁多,常用的有氯化鋇、碳酸鋇、硫酸鋇及氫氧化鋇等??扇苄凿^或于體內(nèi)可變?yōu)榭扇苄缘匿^鹽都可引起急性中毒。鋇是一種肌肉毒,潛伏期為數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí),多數(shù)在30分鐘至2小時(shí)發(fā)病。早期表現(xiàn)為頭暈、頭痛、乏力及肢體麻木。口服中毒有明顯的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道刺激癥狀,重癥患者可發(fā)生急性腎功能衰竭,可因心律失常及呼吸肌麻痹而死亡??诜然^0.20.3即可中毒,0.81.0時(shí)可致人死亡。鋇中毒往往由誤食引起,也有因食用工業(yè)廢鹽腌制的咸蛋而引起的急性鋇中毒。我國標(biāo)準(zhǔn)對食鹽等一些食品規(guī)定有*。

3. 檢測原理:鋇離子與硫酸根離子相遇后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不溶性的硫酸鋇鹽白色沉淀。

4. 檢測方法:10.0g樣品,加純凈水溶解到50mL,放置后,量取10mL上清液或?yàn)V液于10mL比色管中,另取一只比色管,滴入6A試液(每滴含有0.005mg鋇),加純凈水至10mL刻度處,混勻作為對照管。于兩管中各滴入6B試液,搖勻,10min后觀察兩管的濁度情況。

5. 結(jié)果判定:若是由于鋇而引起的食物中毒,檢測殘留物樣品時(shí),溶液會(huì)在10分鐘內(nèi)發(fā)生明顯混濁。國家標(biāo)準(zhǔn)GB2721-2003規(guī)定食用鹽中鋇含量應(yīng)≤15mg/kg(Ba)。在取樣量與稀釋倍數(shù)不變的情況下,每滴A試液相當(dāng)于2.5mg/kg,6A試液相當(dāng)于15mg/kg的鋇,當(dāng)樣品中鋇含量大于15mg/kg時(shí),10分鐘后的濁度會(huì)大于對照管,放置的時(shí)間越長越明顯,如果有沉淀,搖勻后比對。

6. 說明

6.1在取樣量與稀釋倍數(shù)不變的情況下,也可制作一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)系列溶液進(jìn)行半定量檢測:取4只潔凈的、粗細(xì)基本相同的比色管,分別滴入06、12、24A試液(相當(dāng)于0、15、30、60mg/kg的鋇),加純凈水至10mL刻度處,混勻,另取5mL樣品上清液或?yàn)V液于比色管中,于各管中各滴入6B試液,搖勻,10min后將樣品管與標(biāo)準(zhǔn)系列管比對,找出與標(biāo)準(zhǔn)系列管中混濁度相當(dāng)或相近的那只管,由此進(jìn)行半定量檢測。如果樣品管的濁度大于標(biāo)準(zhǔn)系列管,用純凈水稀釋后再進(jìn)行比對,所得結(jié)果乘上稀釋倍數(shù)即可。

6.2當(dāng)發(fā)現(xiàn)陽性超標(biāo)樣品時(shí),應(yīng)重復(fù)測試,并在樣品管中滴入2C試液(掩蔽可能存在的干擾物質(zhì))后再滴入B試液,10min后與對照管比對。必要時(shí)將樣品送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步定量。

6.3使用滴瓶時(shí),注意直立式滴入液體,以保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。

7.試劑配置與儲(chǔ)藏:A、 B 、C試液各1瓶,陰涼干燥處保存,有效期12個(gè)月。生產(chǎn)日期見包裝。

 

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